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똠양꿍 쌀국수 만들기 페이스트 대신 매기(maggi) 스톡 큐브 똠양꿍 쌀국수 만들기 페이스트 대신 매기(maggi) 스톡 큐브 활용했어요~ 동남아 음식 좋아하세요? ^^ 쌀국수를 20대 초반에 회사 다니면서 해장용으로 배운 뒤로 저는 쌀국수를 비롯해서 베트남, 태국 등 동남아 음식을 좋아하게 되었어요. 자주 쓰이는 향신료가 다르다보니 우리 한국 음식과는 맛과 향의 차이가 뚜렷이 다르게 나타나는데, 저는 그 향신료들에 대한 거부감이 없고, 남편과 아이 모두 마찬가지로 거부감 없이 즐겨 먹고 있습니다. 쌀국수나 요리를 먹을 때 "고수 더"를 외치는 부부랍니다. 고수 활용 팁! 고수 뿌리가 향이 가장 강하니 손질해서 냉동해 두셨다가 육수 끓이거나 하실때 조금씩 사용하면 됩니다. (정말 좋은 건 집 가까운 농협 로컬푸드에 항상 고수가 몇 단 정도 팔고 있다는 거! 필요해서.. 2020. 4. 25.
KT M 모바일 알뜰폰 힘겨운 개통기 데이터쉐어링 추가! KT M 모바일 알뜰폰 힘겨운 개통기 데이터쉐어링 무료 2회선 추가했어요! 부모님 알뜰폰으로 교체해드린 개통기입니다. KT M 모바일, LG유플러스알뜰, SK세븐, KB리브엠 등등 많은데, 제가 KT를 쓰다보니 다른데도 조금 알아보다가 그냥 통신사는 이걸로 결정했습니다. KT 회선을 공유하여 사용하고 서비스도 거의 유사해서 통화품질이나 서비스의 걱정은 없었어요. 알뜰폰과 기존폰 통신사별 차이 중 가장 큰 부분은 1년에 10만원 안팍의 포인트를 제공하느냐 아니냐의 차이 외에 별다른 부분은 없는 듯 합니다. 몇 일 사용해보니 전화 걸고, 받고 인터넷 이용하는데 전혀 무리가 없습니다. 인터넷 이용시 자주 하게 되는 본인 인증서비스 등도 알뜰폰 통신사 선택이 거의 가능해져서 불편함을 못 느꼈습니다. 다만, 한가.. 2020. 4. 22.
스텐 후라이팬 예열하여 볶음밥 만들기 스텐 후라이팬 예열하여 볶음밥 만들기 스텐팬 중 스텐후라이팬은 기름을 둘러 볶거나 튀기는 요리는 많이 하게 되요. 스텐팬에 별 관심이 없을 때는 기름 콸콸 넣고 튀겨먹는 요리를 하다보니 사용하기가 그리 어렵지 않았는데, 스텐팬의 장점을 알고 나서는 사용법을 배우고, 익히려다 보니 더 사용하기 어려워지는거 있죠?! ^^ 스텐팬만 사용하는 매니아들도 많고 브랜드며, 제품들도 참 많아요. 저도 그 사람들이 모인 카페 회원이랍니다. 별 생각없이 신혼때 사들인 냄비 세트도 스텐 제품이기도 하고, 아이가 생기고 이유식 등 요리를 하면서 스텐 제품들에 대한 장점 때문에 코팅 제품들은 조금 멀리하기도 했어요. 지금은 스텐팬, 코팅팬 함께 사용하고 그 때, 그 때 요리하기에 편한 걸로 사용하고 있답니다. 스텐팬은 3중,.. 2020. 4. 16.
고무나무 가지치기 물꽂이 해보기 고무나무 가지치기 물꽂이 해보기 고무나무는 이사 오면서 집안에 둘 인테리어용으로 제가 직접 가서 골라왔었어요. ^^ 고무나무 중에서도 뱅갈고무나무 라는 이름이고요, 미세먼지 먹는 식물이라 집안 공기정화식물로 인기가 많지요. 5년 정도 기른 나무인데 키도 제법 커지고 가지도 길어졌네요. 고무나무 잎들이 옹기종기 모여 있었는데, 매년 봄마다 새순들이 나오고 묵은 잎들이 떨어지고 하면서 가지가 길어져요. 집안에서 기르는 나무는 아무래도 가지가 길고 넓은 것보다는 아담하고 풍성한게 자리차지 많이 안하고 예쁘기도 하고 좋은 거 같아요. 고무나무는 실내에서 기르기에도 좋은 나무인데요, 그래도 요즘 처럼 날이 좋고 해가 따뜻해질때는 나무의 건강을 위해서 해를 좀 보여주시는 게 좋아요. 집안에만 있는 고무나무 잎은 초.. 2020. 4. 15.
베란다텃밭 가꾸기 토마토 딸기모종 심기 하는날 베란다텃밭 가꾸기 딸기모종, 토마토모종 심기 봄이 오면 베란다텃밭 가꾸기 하고 싶어서 근질근질해요. ^^ 매년 다른 버전으로 텃밭을 만들어 보곤 하는데, 할때 마다 배우는 게 있어요. 씨앗 발아해서 심어봤을때는 일조량이 부족해서 새순만 길게 쭈욱 올라오다가 보낸 적도 있고, 토마토는 한참 꽃도 피우고 이쁘다고 잘 길렀는데 곁순 따주는 걸 몰라서 열매는 세개 얻었던게 다였던 적도 있어요. 상추는 벌레도 생기고 힘이 없어 시들시들 몇장 못 따 먹고 갈아 엎기도 했었구요. 베란다텃밭 가꾸기가 쉽지는 않은데 그만큼 잘 자라주는 성장 과정을 보면 참 뿌듯하고 재미있는 취미가 아닌가 싶어요! 거실 베란다 한쪽은 나무데크를 깔아 베란다 카페처럼 화초 기르면서 사용하고 있고, 한쪽은 이렇게 물을 쓸 수 있도록 타일바닥.. 2020. 4. 12.
티스토리 블로그 사이트맵 만들기, 구글 검색 누락 해결방법 티스토리 블로그 사이트맵 만들기 & 구글 검색 누락 해결 방법 티스토리 블로그를 운영중이신가요? ^^ 운영을 하면서 내 블로그 글을 얼마나 많은 사람이 보러 왔는지, 어느 사이트를 통해 들어왔는지, 또, 어떤 검색어를 통해 들어오게 되었는지 등등이 궁금해지게 됩니다. 티스토리 블로그 어드민에서 통계와 유입 경로 등을 살펴보며 어느 정도 위의 내용들을 알 수 있지만, 조금 더 자세하게 분석을 하고자 하고자 한다면, 내 블로그가 검색되어지는 각 검색포털에서 제공하는 서비스 사이트를 활용하는것이 좋습니다. 티스토리 블로그는 다음 포털사이트 검색기반이므로 별 다른 도움 없이 다음 사이트에서 자동 노출이 됩니다. 네이버와 구글 사이트에서도 일정 기간이 지나 블로그 최적화가 되었을 경우 노출이 된다고는 하나, 잘 .. 2020. 4. 10.
일산 풍동 산책로에 핀 벚꽃들 일산 풍동 산책로에 핀 벚꽃들 . . . 일산이 조성된지가 꽤 된 신도시라 이제는 구도시라 할 만도 해졌지요. 그래서 좋은 건 나무들이 울창하다는 것.. 도심 속 숲이라는 말이 어울린다는 거에요. 계획도시로 태어났으니 구획 구분이 잘 되어 있고, 나무들이 관리자가 있다보니 잘 꾸며지고 관리도 되고 있구요. 택지지구로 개발된 일산 풍동에도 동네 한 가운데를 가로질러 산책로가 있어요. 일산에는 다른 동네들도 대부분 공원 한두개씩은 중간중간 위치해 있기도 해요. 일산 풍동 산책로는 사계절이 참 이쁩니다. 저는 그 중에 봄이 가장 기다려져요. 풍동 가운데 벚나무공원부터 시작해서 식골공원까지 풍동 전체를 둘러서 이어지는 산책로가 모두 울창한 벚꽃나무들이 만개하는 벚꽃길이 되거든요. 개나리도 함께 피고, 조금 지나.. 2020. 4. 9.
가지포도 블랙사파이어포도 호주산 이렇게 맛있어도 되나요 가지포도 블랙사파이어포도 호주산 이렇게 맛있어도 되나요? 저는 오늘 이 포도를 처음 보고 이름도 첨 알았어요 ^_^ 친구가 맛있다며 보내준 덕에 맛나게 잘 먹었답니다. 호주산 제품에는 저 세모 모양의 캥거루가 그려진 마크가 붙어있어요. 봉투 패키지에 찍힌 마크보고 호주에서 수입된거네? 하고 얘기했더니 정작 보내준 친구도 모르고 보냈더라구요 ㅎㅎ 가지포도 라고 불리는 이 포도 이름은 블랙사파이어 (BLACK SAPPHIRE)이고, 국내에 미국산과 호주산이 많이 수입된다고 해요. 봉투를 꺼내서 보자마자 엇? 이거 뭐야? 왜케 길어 하며 놀랐네요. ^^ 모양은 분명 포도인데 내가 아는 그 알알이 동글동글의 대명사 포도 알맹이랑 너무나도 다른, 채소같은 느낌이..;; 가지포도, 블랙사파이어포도 씻는 방법 ㅡ우선.. 2020. 4. 8.
홈메이드 딸기잼으로 토스트와 딸기라떼 만들기 홈메이드 딸기잼으로 토스트와 딸기라떼 만들기 홈메이드 딸기잼, 저희는 매년 두번씩은 만들어서 먹어요. ^_^ 식빵에 잼을 발라 먹는 것을 온 식구가 좋아하기도 하고 딸기잼으로 다른 간단한 간식만들때도 상콤달콤한 맛을 추가해주기도 하니까요. 딸기잼을 자주 먹다보면 설탕 양에 따라 딸기쨈 맛이 다르다는 것을 단번에 알아차릴 수 있어요. 시중에 판매하는 딸기잼에 보존제나 첨가물 없는 딸기쨈은 집에서 만드는 것보다 가격이 당연히 비싸고, 딸기 함량이 낮거나 설탕, 첨가물의 함량이 높아서 제대로 된 딸기 맛이 안나고 달기만 한 제품들도 있지요. 되도록 사서 먹을 때는 유기농 딸기잼을 사서 먹거나, 딸기 50%, 설탕 50% 들어가 있는 함량 확인하고 구입해서 먹어요. ^^ 딸기가 매해 2번의 철이 있다는 것 아시.. 2020. 4. 7.

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