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윰스 라이프/요리22

풀무원 소고기버섯비빔밥 한끼식사로 좋은 냉동볶음밥 풀무원 소고기버섯비빔밥 요즘 아이와 함께 삼시세끼 대부분 집에서 해 먹다보니 매일 먹는 밥, 빵 등이 지겨워질 무렵 코스트코에 들러 요 풀무원 소고기버섯비빔밥을 한 번 구입해 먹어봤습니다. 음~ 맵지도 짜지도 않고 아이와 한번씩 먹기 좋아서 일부러 가면 한봉지씩 꼭 사오는 제품입니다. 온라인몰에서도 판매하니 냉동보관 배송 믿을 만한 곳에서도 구입할 수 있더라구요. 다른 브랜드 제품들에 비해 양도 괜찮게 들어있고, 간장얌념과 참기름도 마음에 들어요. ^^ 풀무원 소고기버섯비빔밥 6인분용 겉 포장 제거하면 이렇게 6봉이 들어 있습니다. 플라스틱 트레이가 들어 있어서 저대로 냉동실에 넣어둡니다. 간장양념장과 구수한 참기름이 개별포장되어 들어 있어요. 우동그릇 정도 크기에 냉동상태로 부었을때 양입니다. 전자렌지.. 2021. 3. 14.
인도커리 버터치킨 마크니 스파이스페이스트 인도커리 버터치킨 마크니 스파이스페이스트 인도커리 좋아하시나요? 저희집은 짜게 먹거나 맵게 먹지 않는 편이지만 향신료가 들어가 독특한 이국적 느낌이 나는 요리들을 좋아하는 편이랍니다. 맛집 찾아다니기 어려운 요즘 해외수입된 소스 종류 파는 몰을 찾아서 여러가지 구입해두었는데, 오늘은 인도커리로 알려진 마크니 페이스트를 이용해서 버터치킨을 만들어 봤습니다. 원산지 및 제조회사는 태국 GLOBO FOODS입니다. 제품 뒷면에 치킨마크니 재료 준비물과 표준레시피가 나와 있으니, 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있습니다. ^^ 겉포장을 제거하면 딱 요 페이스트 한봉지만 들어있어요. 한국 카레가루 들어있는 것과 다르지 않습니다. 스파이스 페이스트 안에 카레분과 향신료들이 다 믹스되서 들어 있으니 요것만으로도 요.. 2021. 3. 10.
문호리리버마켓 선애씨네, 달스팜, 타샤의작업실, 부부농장가든 제품후기 문호리 리버마켓 선애씨네, 달스팜, 타샤의작업실, 부부농장가든 문호리 리버마켓 구입한 제품들 후기 남겨봅니다. ^_^ 사실 작년에 양양에서 진행되었던 문호리 비치마켓에서 구입하였고, 리버마켓 팸분들이라 이렇게 소개해봅니다. 양양에서 진행되었던 문호리 리버마켓, 비치마켓도 곧 글 올려볼께요. 문호리 리버마켓 단골 팬인 지인이 추천해 준 선애씨네 한우 꼬기몽글이! 조그만 종이컵에 밥을 비벼 시식을 해 본 저희 아이. 정말 맛있다고 해서 500g 한병 가져왔어요. 간이 적당이 되어 있어서 막 퍼먹는거 아니고 ㅎㅎ 밥에 한두숟가락 정도 넣고 먹으니 양이 적지 않네요. 아침, 점심, 저녁 식사 모두 오케이 할만큼 집에 구비해두고 먹기 좋아요. 감칠맛도 있고 재료도 믿을 수 있어서요. 간단히 떡국 해드실 때, 육수.. 2021. 1. 22.
크림파스타 만드는법 폰타나소스 파르팔레 크림파스타 만드는법 폰타나소스 파르팔레 고소하게 만든 크림파스타를 간단하게 만들어 봅니다. 시판소스인 폰타나 크림소스를 활용하고, 파스타면은 파르팔레를 사용하여 아이와 함께 먹기 편하고 예쁜 파스타 만들어 보아요! 재료 : 파르팔레 파스타면 100g, 폰타나 베이컨&머쉬룸 크림소스 250g, 우유 100ml, 베이컨, 양파 반쪽, 올리브유 2큰술, 소금 약간 청정원에서 수입하여 판매하는 5색 파르팔레 입니다. 색이 정말 곱고 예쁘네요. 이탈리아 밀을 사용하여 만든 OEM 제품이며, 색소를 사용하지 않고 비트, 강황, 시금치, 고추, 흑당근을 넣어서 만든 색이라고 쓰여있어요. 타브랜드의 파르팔레보다 확실히 예쁘기도 하고, 식감도 좋습니다. 크림스파게티를 해 먹고 반 남아 있는 폰타나소스로 저와 아이 먹을 .. 2020. 8. 30.
ABC쥬스 나도 만들어봤다~ ABC쥬스 나도 만들어 봤다!! 집에서 지내는 시간이 많아지면서 운동도 쉽지 않죠? 학교 못가고 있는 아이와 함께 매 끼니를 해서 챙겨 먹다보니 매일 그게 그거 같고, 입맛도 없는데 몸무게는 조금씩 늘어가는건 왜일까요?! ^_^ 저녁을 제외하고는 한그릇밥 음식으로 해서 먹다보니 아무래도 영양가도 떨어지고, 먹은거 또 꺼내 먹게 되기도 하구요. ABC쥬스를 먹고 있다며 지인이 추천을 해줘서 건강쥬스라 생각하고 해보기로 했어요! A : Apple 사과, B : Beet 비트, C : Carrot 당근 요 3가지를 재료로 만든 쥬스라 ABC쥬스라고 합니다. 내장지방 감소에 도움이 된다고 해요. 만드는 방법과 효능, 또, 맛은 어떤지 남겨봅니다. - ABC쥬스 효능 - 사과, 비트, 당근 이 3가지 과일과 채소.. 2020. 8. 29.
딤채쿡 6인용 밥솥 맛있는 밥 먹어요 딤채쿡 6인용 밥솥 맛있는 밥 먹어요. 전기밥솥 교체 주기가 아무래도 대략 10년인 듯 느껴질만큼 많은 후기들이 10년쯤 되어 교체했다는 글들이었어요. 저도 역시나 신혼가전으로 사용했던 쿠쿠 압력밥솥이 이제는 보내줄 때가 된 듯.. ^^ 모터 돌아가는 소리도 나고, 압력 내부 보온솥과 패킹도 갈아야 하고~ 이래저래 돈 들어 갈 일이..ㅋㅋ 쿠쿠 서비스센터에 방문했어요. 수리비는 7~8만원, 내솥과 패킹이 6만원대 견적이 나오는데 대략 10만원대 중반의 비용이 듭니다. 그냥 교체하는게 낫겠다 싶어 뭐로 바꿀까 고민하며 이것 저것 비교하는 와중에 친정에서 안쓰는 6인용 밥솥이 있으니 가져다 쓰라고 하십니다. 득템! 밥솥 교체하려고 알아보다 몇가지 추려진 결정사항 1. IH 압력 2. 풀스텐커버 3. 10인용.. 2020. 5. 8.
똠양꿍 쌀국수 만들기 페이스트 대신 매기(maggi) 스톡 큐브 똠양꿍 쌀국수 만들기 페이스트 대신 매기(maggi) 스톡 큐브 활용했어요~ 동남아 음식 좋아하세요? ^^ 쌀국수를 20대 초반에 회사 다니면서 해장용으로 배운 뒤로 저는 쌀국수를 비롯해서 베트남, 태국 등 동남아 음식을 좋아하게 되었어요. 자주 쓰이는 향신료가 다르다보니 우리 한국 음식과는 맛과 향의 차이가 뚜렷이 다르게 나타나는데, 저는 그 향신료들에 대한 거부감이 없고, 남편과 아이 모두 마찬가지로 거부감 없이 즐겨 먹고 있습니다. 쌀국수나 요리를 먹을 때 "고수 더"를 외치는 부부랍니다. 고수 활용 팁! 고수 뿌리가 향이 가장 강하니 손질해서 냉동해 두셨다가 육수 끓이거나 하실때 조금씩 사용하면 됩니다. (정말 좋은 건 집 가까운 농협 로컬푸드에 항상 고수가 몇 단 정도 팔고 있다는 거! 필요해서.. 2020. 4. 25.
스텐 후라이팬 예열하여 볶음밥 만들기 스텐 후라이팬 예열하여 볶음밥 만들기 스텐팬 중 스텐후라이팬은 기름을 둘러 볶거나 튀기는 요리는 많이 하게 되요. 스텐팬에 별 관심이 없을 때는 기름 콸콸 넣고 튀겨먹는 요리를 하다보니 사용하기가 그리 어렵지 않았는데, 스텐팬의 장점을 알고 나서는 사용법을 배우고, 익히려다 보니 더 사용하기 어려워지는거 있죠?! ^^ 스텐팬만 사용하는 매니아들도 많고 브랜드며, 제품들도 참 많아요. 저도 그 사람들이 모인 카페 회원이랍니다. 별 생각없이 신혼때 사들인 냄비 세트도 스텐 제품이기도 하고, 아이가 생기고 이유식 등 요리를 하면서 스텐 제품들에 대한 장점 때문에 코팅 제품들은 조금 멀리하기도 했어요. 지금은 스텐팬, 코팅팬 함께 사용하고 그 때, 그 때 요리하기에 편한 걸로 사용하고 있답니다. 스텐팬은 3중,.. 2020. 4. 16.
가지포도 블랙사파이어포도 호주산 이렇게 맛있어도 되나요 가지포도 블랙사파이어포도 호주산 이렇게 맛있어도 되나요? 저는 오늘 이 포도를 처음 보고 이름도 첨 알았어요 ^_^ 친구가 맛있다며 보내준 덕에 맛나게 잘 먹었답니다. 호주산 제품에는 저 세모 모양의 캥거루가 그려진 마크가 붙어있어요. 봉투 패키지에 찍힌 마크보고 호주에서 수입된거네? 하고 얘기했더니 정작 보내준 친구도 모르고 보냈더라구요 ㅎㅎ 가지포도 라고 불리는 이 포도 이름은 블랙사파이어 (BLACK SAPPHIRE)이고, 국내에 미국산과 호주산이 많이 수입된다고 해요. 봉투를 꺼내서 보자마자 엇? 이거 뭐야? 왜케 길어 하며 놀랐네요. ^^ 모양은 분명 포도인데 내가 아는 그 알알이 동글동글의 대명사 포도 알맹이랑 너무나도 다른, 채소같은 느낌이..;; 가지포도, 블랙사파이어포도 씻는 방법 ㅡ우선.. 2020. 4. 8.