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인도커리2

인도커리 버터치킨 마크니 스파이스페이스트 인도커리 버터치킨 마크니 스파이스페이스트 인도커리 좋아하시나요? 저희집은 짜게 먹거나 맵게 먹지 않는 편이지만 향신료가 들어가 독특한 이국적 느낌이 나는 요리들을 좋아하는 편이랍니다. 맛집 찾아다니기 어려운 요즘 해외수입된 소스 종류 파는 몰을 찾아서 여러가지 구입해두었는데, 오늘은 인도커리로 알려진 마크니 페이스트를 이용해서 버터치킨을 만들어 봤습니다. 원산지 및 제조회사는 태국 GLOBO FOODS입니다. 제품 뒷면에 치킨마크니 재료 준비물과 표준레시피가 나와 있으니, 집에서도 간단하게 만들어 즐길 수 있습니다. ^^ 겉포장을 제거하면 딱 요 페이스트 한봉지만 들어있어요. 한국 카레가루 들어있는 것과 다르지 않습니다. 스파이스 페이스트 안에 카레분과 향신료들이 다 믹스되서 들어 있으니 요것만으로도 요.. 2021. 3. 10.
[요리 레시피] 인도 커리 - 인델리 인도풍 정통 커리 알루고비 커리 사먹는 고칼로리 음식을 줄이고, 육식을 줄이고, 외식 비용을 줄이고~ 이런 여러가지 등등의 이유로,, 집밥을 어지간하면 해먹자는 생각으로 이번주를 잘 버티고 있습니다 오늘 저녁은 뭘 먹고 싶은지 욱스님한테 물으니, 단번에 카레가 먹고 싶다고 하더군요 메뉴 선택을 잘 하지 않고, 매번 있는거 먹지뭐,, 아무거나 먹지뭐,, 이런 스타일인 욱스~ 카레 먹고 싶다고 바로 얘기하는걸 보니 어찌나 기쁘던지 ㅋㅋ 결혼 하신 분들은 아시겠지만, 메뉴 정하는것도 일이거든요 ^^a 한국식 국물이 많은 카레보다 인도식 진한 커리가(왠지 커리가 어울리죠?^^) 먹고 싶었어요 일찍 끝난 욱스님이 재료를 구매~ 레시피는 아래와 같습니다 ^^ * 인델리 인도풍 커리(알루고비 커리) 가루로 만드는 커리 - 재료 : 인델리 커리가루,.. 2011. 6. 30.