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스파게티2

[요리 레시피] 알프레도 화이트 크림 파스타 (스파게티) 설명절 내내 차례음식만 먹다보니 ^^a 스파게티가 땡기더라구요. 주말에 집에 있는 재료 몇가지 꺼내서 만들어봤습니다. 지난번 포스팅 (2010/08/25 - [쿡스토리] - [요리 레시피] 프레스코 소스로 간편하게 토마토 스파게티 만들기) 에서도 썼지만 스파게티는 라면만큼 간단한 음식? ㅋㅋ 편견 갖지 말고 원하는 재료와 방법으로 후다닥 만들어서 맛있게 먹는 가정식이라고 생각합니다. 요리사들이 만들어주는 파스타만 먹다보니 쉬운 요리가 아닌듯 느껴지는거죠. 재료 : 링귀니 면, 올리브오일, 알프레도 소스, 우유, 햄, 양파, 느타리버섯, 파슬리 스파게티면이 아니고 링귀니면이라서 자꾸만 파스타라고 말하게 되네요. 울나라에선 스파게티가 편하니깐 스파게티로 통일할께요 ㅎㅎ 지난번 코스트코에서 샀던 크림소스랑 비.. 2011. 2. 10.
[요리 레시피] 프레스코 소스로 간편하게 토마토 스파게티 만들기 주말 점심쯤이 되면 늘~ 간단하면서도 맨날 먹는 밥말고 다른게 생각나곤 하죠. ^^ 라면만큼이나 간단한 스파게티를 후다닥!! ㅎㅎ 재료에 따라 레시피에 따라 맛도 모양도 다양하게 즐길 수 있고, 어려운 요리가 아닌 라면만큼 쉬운 요리랍니다. (이탈리아 정통 요리는 이탈리안 레스토랑을 찾아주세요^^;;) 재료 : 스파게티면, 프레스코 스파게티 소스, 새우, 양파 올리브오일, 허브솔트(후추, 소금), 파슬리가루 오뚜기에서 나온 스피가도로~ 걍 저렴하고 눈에 잘 띄는 일반면이죠 ^^ 쫄깃쫄깃 나름 괜찮아요~ 프레스코 스파게티 소스는 마트에서 두세병쯤 한꺼번에 구입해두었습니다. 요즘처럼 토마토가 제철일때 토마토 갈아서 직접 만들면 더욱~ 좋겠지만 ^^ 오늘은 초간단 스파게티이므로 패스 ㅎㅎ 껍질 벗긴 냉동새우팩.. 2010. 8. 25.