반응형 멸치조림1 [요리 레시피] 멸치 녹차 후리가케 - 따뜻한 밥위에 솔솔 뿌려먹어요~ 선물 받은 멸치가 마침 있었어요. 요즘 멸치 넘 비싼거 같아요. ㅡㅡa 시판용 후리가께 먹었었는데.. 욱스님이 맛나다고 하는거에요. 그래서!! 필받아서 직접 만들어보기로.. ^^ 멸치 녹차 후리가케 재료 - 멸치 5큰술, 녹차잎 1작은술, 다진마늘 1큰술, 올리브유(식용유) 1큰술, 간장(또는 쯔유) 1큰술, 깨소금 약간 TIP - 당근을 아주~ 얇고 작게 썰어서 함께 볶아도 좋을 것 같아요. 색도 이뻐지구요. 영양도 더해지구요. 당근이 없었네요 ^^ 구정때 동서가 선물로 줬어요 ^^ 바다의 선물 멸치~ 냉동실에 넣어놨는데 상태가 좋네요ㅎ 후리가케에는 잔멸치를 사용해야겠죠~ 최근에 오설록 사이트에서 아모레퍼시픽(설화수, 헤라) 구매해서 생긴 포인트로 요거 구매했네요~^^ 요거 시음기는 나중에 다시 올려야.. 2011. 3. 7. 이전 1 다음
